RESEPI BILIS SIRA CILI SEDAP UNTUK SAHUR
Resepi bilis sira cili ni biasanya buat sebab malas Masak, Jadi sekali Masak je dan boleh simpan lama....so Masak la banyak sikit.....jimat Tenaga A.K.A MALAS ha ha....
Bahan-bahan
500 gm ikan bilis (pilih jenis rangup ye)
Bahan kisar
15 Biji cili kering
2 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah
1 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tomato
1 labu bawang besar
Belacan Kalu Suka ye
2 sb gula
1 st garam
2 keping asam gelugur
Minyak untuk goreng bilis dan juga tumis
Cara-cara memasak
Goreng ikan bilis sehingga rangup dan ketepikan.
Tumis cili yang dikisar tadi Dengan minyak yang Lebih sikit dan sehingga pecah minyak.
Biarkan air cili kisar tadi kering sedikit kemudian masukkan garam dan gula.
Simpan dalam bekas kedap udara supaya Kekal rangup.
0 comments:
Terima Kasih atas kesudian anda melawat blog saya, saya akan balas dan jejak blog anda kembali InsyaAllah